깨비네 마을 ~ 'ㅁ'/

기초 대사량이 떨어져서 쉽게 살이 찌는 갱년기 비만!!! 평소와 같은양을 섭취해도 체중은 증가하나 빼기는 힘든 현실!!! 35세 이후로 여성 호르몬 분비 급격히 감소하여 다양한 갱년기 증상이 나타난다고 합니다 [ 갱년기 증상 ] 1) 피부탄력이 줄고 주름살이 늘어나고 안면홍조, 발한이 나타날 수 있음 2) 우울, 불면증 증상 3) 체지방 증가 : 여성 호르몬 급격히 감소로 복부 지방이 급격히 늘어남 4) 체내 염증수치 올라가고 당뇨, 고지혈증, 골다공증 등 각종 만성 질환이 나타날수 있음 5) 45세 이상 여성에게 비만도가 급격히 증가 갱년기 증상에 도움이 되는 석류!!! [ 석류의 효능 ] - 5가지 필수 영양소를 비롯해 에스트론, 에스트리올, 에스트라디올 등 여성에게 필요한 생리 활성 물질이 골고루 ..

[ 동의보감 ] 매실 : 염증을 제거하고 주독을 푼다 [ 매실의 효능 ] 식중독, 배탈등 염증으로 발생하는 질병을 예방 기온이 올라가면 장기도 더위에 취약해지고 덥고 습한 날씨가 되면 간에 열독이 쌓임 -> 열과 독소가 잘 쌓이는 간의 독성 물질을 배출 하는 효능이 있음. 피루브산 성분 - 살균과 해독 작용이 뛰어남, 균이 번식하는것을 억제하고 간에 쌓인 독성 물질을 배출하는데 효능이 있음 [ 간에 좋은 매실청 만드는 법 ] 간에 좋은 매실청을 담기 위한 황금 비율 => 매실:설탕 비율을 1: 0.6으로 한다 1) 매실 꼭지를 딴다 2) 매실을 잘 씻어준다 3) 매실 물기를 제거한다 4) 매실 : 설탕 비율을 1 : 0.6으로 하여 겹겹이 통에 담아준다 매실 1KG당 녹차 1큰술을 추가 하면 녹차의 카테..

1. 바나나 밤 샐러드 바나나 1개, 삶은 밤 4개, 통조림 과일류 100g, 플레인 요구르트 1컵, 레몬 1/2개 ① 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자른 다음 레몬즙을 살짝 뿌려둔다. ② 통조림 과일은 체에 받쳐 물기 뺀 다음 적당한 크기로 자른다. ③ 삶은 밤은 적당한 크기로 자른다. ④ 준비한 과일과 밤을 섞어 담은 후 플레인 요구르트를 뿌려 낸다. 2. 과일 요구르트 샐러드 키위 2개, 오렌지 1개, 딸기 10개, 방울토마토 5개, 플레인 요구르트 1컵, 꿀 2큰술, 다진 잣 1큰술 ① 키위와 오렌지는 씻어 껍질을 벗긴 후 한입 크기로 썬다. ② 딸기와 방울토마토는 꼭지를 떼내고 씻어 이등분 한다. ③ 플레인 요구르트에 꿀과 잣을 섞어 드레싱을 만든다. ④..

**기본 떡볶이** 재 료 : 약간의 가래떡(당연한거지만 전국 어느 곳에서나 절찬리에 판매중이다) 정말 중요한 마늘(이거 없음 떡볶이 맛이 밍밍하다..딴 건 몰라도 이건 꼭)양파, 파, 그외에 자신이 좋아하는 야채 식성대로, 고추장, 설탕 만드는 방법 1. 상태좋은 떡을 준비한다. 2. 떡을 준비했으면 다음은 당연히 양념장. ☆ SPECIAL POINT ☆고추장과 춘장을 3:1의 비율로 만들면 신당동 떡볶이 맛... ☆ 고추장 2 큰술 정도, 설탕 2 큰술, 마늘 1큰술. (매콤한 맛을 좋아하는 분은 고춧가루를 조금...) 3. 프라이팬에다가 양파를 넣고 살짝 볶아준다. 자기가 좋아하는 야채를 준비한 사람들은 양파를 살짝 볶고 난후에 거기다가 재료에 준비하라고 했던 파랑 같이 넣어서 볶아 준다. 4. 큰..

※ 재료 스파게티면 150g 우유 500ml 밀가루 40g 베이컨 4조각(60g) 새우살 50g 양파 1/2개 마늘 4개 청피망 약간, 노란 피망 약간 스위트콘 약간 양송이 버섯 2개 브로콜리 100g 소금 약간 파슬리가루 약간 ※ 만들기 1) 베이건은 잘게 썰고 새우살은 깨끗이 씻어둔다. 2) 양파는 둥글게 썰고, 피망은 길게, 양송이 버섯과 마늘은 넙적하게 썰어둔다. 3) 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. 4) 후라이팬에 올리브유를 약간 두르고 마늘을 볶아 향을 내고, 베이건과 새우살을 넣어서 살짝 볶는다. 5) 양파,양송이 버섯,피망을 넣고 같이 볶아 둔다. 6) 스파게티 면을 끓는 물에 올리브유와 소금을 약간씩 넣고 10분정도 삶아 체에 걸러둔다. 7) 새 후라이팬에 준..

[스크랩]맛있고 모양도 예쁜 양파요리 8가지 맛있고 모양도 예쁜 양파요리 8가지 “반찬으로, 간식으로∼ 매일 먹으면 건강해져요” 평소 식탁에 자주 오르면서도 부재료로 쓰이는 경우가 많아 주목을 받지 못하는 양파. 하지만 양파는 맛이 좋고 영양가도 높아, 어른은 물론 한창 자라는 아이들에게 아주 좋은 식품이다. 달짝지근한 맛이 나기 때문에 반찬으로 만들어 식탁에 올리면 가족들에게 인기. 소화가 잘 돼, 간식이나 밤참으로 먹기에도 좋다. 입맛 당기는 별미 반찬 양파양송이탕수 ■ 준비할 재료 양파 1개, 양송이 5개, 당근 ¼개, 피망 ¼개, 식용유 2큰술, 탕수소스(물 ½컵, 녹말물 3큰술, 토마토케첩 3큰술, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 약간) ■ 만드는 법 ① 양파는 손질해 한입 크기로 네모지게 썰..